El folato, el total de en Fish, anguila, especies mixtas, cocido en seco Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Fish, anguila, especies mixtas, cocido en seco hay 17 µg de El folato, el total de.
Fish, anguila, especies mixtas, cocido en seco
Fish, anguila, especies mixtas, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, anguila, especies mixtas, cocido en seco se enumeran a continuación.
Agua
|
59.31 g
|
59.31
|
g
|
59.31%
|
La energía (calorías)
|
236 kcal
|
236
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
987 kJ
|
987
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.65 g
|
23.65
|
g
|
23.65%
|
lípido total (grasa)
|
14.95 g
|
14.95
|
g
|
14.95%
|
Ceniza
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
26 mg
|
26
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
277 mg
|
277
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
349 mg
|
349
|
mg
|
0.35%
|
Sodio, Na
|
65 mg
|
65
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
2.08 mg
|
2.08
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.029 mg
|
0.029
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
8.3 µg
|
8.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.8 mg
|
1.8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.183 mg
|
0.183
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.051 mg
|
0.051
|
mg
|
|
La niacina
|
4.487 mg
|
4.487
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
2.89 µg
|
2.89
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
1137 µg
|
1137
|
µg
|
|
retinol
|
1137 µg
|
1137
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
3787 IU
|
3787
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.023 g
|
3.023
|
g
|
3.02%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.74 g
|
0.74
|
g
|
0.74%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.032 g
|
2.032
|
g
|
2.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.245 g
|
0.245
|
g
|
0.24%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
9.218 g
|
9.218
|
g
|
9.22%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.609 g
|
1.609
|
g
|
1.61%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.554 g
|
3.554
|
g
|
3.55%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
3.846 g
|
3.846
|
g
|
3.85%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.214 g
|
1.214
|
g
|
1.21%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.251 g
|
0.251
|
g
|
0.25%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.554 g
|
0.554
|
g
|
0.55%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.122 g
|
0.122
|
g
|
0.12%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.108 g
|
0.108
|
g
|
0.11%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
0.10%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
0.08%
|
Colesterol
|
161 mg
|
161
|
mg
|
0.16%
|
triptófano
|
0.265 g
|
0.265
|
g
|
0.26%
|
treonina
|
1.037 g
|
1.037
|
g
|
1.04%
|
isoleucina
|
1.09 g
|
1.09
|
g
|
1.09%
|
leucina
|
1.922 g
|
1.922
|
g
|
1.92%
|
lisina
|
2.171 g
|
2.171
|
g
|
2.17%
|
metionina
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
0.7%
|
cistina
|
0.253 g
|
0.253
|
g
|
0.25%
|
fenilalanina
|
0.923 g
|
0.923
|
g
|
0.92%
|
tirosina
|
0.798 g
|
0.798
|
g
|
0.80%
|
valina
|
1.218 g
|
1.218
|
g
|
1.22%
|
arginina
|
1.415 g
|
1.415
|
g
|
1.42%
|
histidina
|
0.696 g
|
0.696
|
g
|
0.70%
|
alanina
|
1.43 g
|
1.43
|
g
|
1.43%
|
Ácido aspártico
|
2.421 g
|
2.421
|
g
|
2.42%
|
Ácido glutamico
|
3.53 g
|
3.53
|
g
|
3.53%
|
glicina
|
1.135 g
|
1.135
|
g
|
1.14%
|
prolina
|
0.836 g
|
0.836
|
g
|
0.84%
|
serina
|
0.965 g
|
0.965
|
g
|
0.96%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Nutrientes en Fish, anguila, especies mixtas, cocido en seco